ShiTayibΣύνδεση
Syrian Barazek

Syrian Barazek

Rania El-Hassan
Rania El-HassanΣεφ
Επιδόρπιαالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΓλυκόΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
30 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
9 λεπτά
Συνολικός χρόνος
39 λεπτά
μερίδες
25
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
120 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 2 1/2 cups flour
    2.5 cup
  • 3/4 cup sugar
    0.8 cup
  • 120 grams butter, or half a cup of ghee
    120 gram
  • 1 egg
    1 piece
  • 170 grams sesame, unsalted
    170 gram
  • 1 teaspoon powdered milk
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon vanilla
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon baking powder
    1 teaspoon
  • 6 teaspoons syrup
    6 teaspoon

Βήματα

  1. 1

    In a bowl, place the butter or ghee with the sugar and stir with a spoon.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    ΚουτάλιΚουτάλι
    5 λεπτά
  2. 2

    Add the egg and vanilla and stir until the mixture is smooth, then add the milk and flour and mix well, then add the baking powder and stir until it becomes a dough that can be shaped.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    ΚουτάλιΚουτάλι
    5 λεπτά
  3. 3

    Take a small piece of dough and shape it in the palm of your hand into a circle, place the sesame mixed with syrup on top and arrange it on an ungreased baking sheet.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤαψίΤαψί
    5 λεπτά
  4. 4

    Place the baking sheet in the oven at 180 degrees for 9 minutes until the edges turn golden and the top browns, then remove and let cool.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΦούρνοςΦούρνος
    9 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat7 g
Πρωτεΐνη2 g
Carbohydrates15 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικό
#Sweets#Syrian_Cuisine#Barazek