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Syrian Barazek

Syrian Barazek

Rania El-Hassan
Rania El-HassanCozinheiro
Sobremesasالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sabores:DoceGorduroso
Tempo de preparação
30 minutos
Hora de cozinhar
9 minutos
Tempo total
39 minutos
Porções
25
Custo
Médio
Calorias
120 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • 2 1/2 cups flour
    2.5 cup
  • 3/4 cup sugar
    0.8 cup
  • 120 grams butter, or half a cup of ghee
    120 gram
  • 1 egg
    1 piece
  • 170 grams sesame, unsalted
    170 gram
  • 1 teaspoon powdered milk
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon vanilla
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon baking powder
    1 teaspoon
  • 6 teaspoons syrup
    6 teaspoon

Passos

  1. 1

    In a bowl, place the butter or ghee with the sugar and stir with a spoon.

    Utensílios necessários:
    Tigela de misturaTigela de mistura
    ColherColher
    5 minutos
  2. 2

    Add the egg and vanilla and stir until the mixture is smooth, then add the milk and flour and mix well, then add the baking powder and stir until it becomes a dough that can be shaped.

    Utensílios necessários:
    Tigela de misturaTigela de mistura
    ColherColher
    5 minutos
  3. 3

    Take a small piece of dough and shape it in the palm of your hand into a circle, place the sesame mixed with syrup on top and arrange it on an ungreased baking sheet.

    Utensílios necessários:
    Tabuleiro de fornoTabuleiro de forno
    5 minutos
  4. 4

    Place the baking sheet in the oven at 180 degrees for 9 minutes until the edges turn golden and the top browns, then remove and let cool.

    Utensílios necessários:
    FornoForno
    9 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat7 g
Proteínas2 g
Carbohydrates15 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetariano
#Sweets#Syrian_Cuisine#Barazek