Basboussa trompeuse

Wael TrabelsiKüchenchef

Zutaten

• Crème, le sommet
  2 tasse
• Grießmehl
  2 tasse
• Milchpulver
  2 tasse
• Feinzucker
  1 tasse

Schritte

1. 1

   Dans une poêle sur le feu, faites griller le lait en poudre jusqu'à ce qu'il devienne brun.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   5 Min
2. 2

   Retirez le lait grillé et mettez la semoule dans la poêle sur le feu pour la faire griller également.

   5 Min
3. 3

   Ajoutez le sucre et le lait à la semoule grillée et mélangez légèrement sur le feu.

   5 Min
4. 4

   Versez les ingrédients dans un plateau pour le four, ajoutez la crème, mélangez bien et étalez le mélange dans le plateau.

   Benötigte Werkzeuge:

   Tablett

   5 Min
5. 5

   Mettez le plateau dans le four jusqu'à ce que la basboussa soit dorée et servez froide.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   30 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Grießmehlpro 100g

Energie360 kcal

Proteine12 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate73 g

Ballaststoffe3 g

Gesamtzucker0.5 g

Milchpulverpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.25 g

Kohlenhydrate4.8 g

Zuckerzusatz4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Feinzuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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