Basboussa trompeuse

Wael TrabelsiChef

Ingredients

• Crème, le sommet
  2 tasse
• Semolina Flour
  2 tasse
• Powdered Milk
  2 tasse
• Fine sugar
  1 tasse

Steps

1. 1

   Dans une poêle sur le feu, faites griller le lait en poudre jusqu'à ce qu'il devienne brun.

   Required Tools:

   Frying Pan

   5 min
2. 2

   Retirez le lait grillé et mettez la semoule dans la poêle sur le feu pour la faire griller également.

   5 min
3. 3

   Ajoutez le sucre et le lait à la semoule grillée et mélangez légèrement sur le feu.

   5 min
4. 4

   Versez les ingrédients dans un plateau pour le four, ajoutez la crème, mélangez bien et étalez le mélange dans le plateau.

   Required Tools:

   Tray

   5 min
5. 5

   Mettez le plateau dans le four jusqu'à ce que la basboussa soit dorée et servez froide.

   Required Tools:

   Oven

   30 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Semolina Flourper 100g

Energy360 kcal

Protein12 g

Total Fat1 g

Carbohydrate73 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars0.5 g

Powdered Milkper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Fine sugarper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags