Basboussa trompeuse

Wael TrabelsiCuisinier

Ingrédients

• Crème, le sommet
  2 tasse
• Semoule
  2 tasse
• Lait en poudre
  2 tasse
• Sucre fin
  1 tasse

Mesures

1. 1

   Dans une poêle sur le feu, faites griller le lait en poudre jusqu'à ce qu'il devienne brun.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes
2. 2

   Retirez le lait grillé et mettez la semoule dans la poêle sur le feu pour la faire griller également.

   5 minutes
3. 3

   Ajoutez le sucre et le lait à la semoule grillée et mélangez légèrement sur le feu.

   5 minutes
4. 4

   Versez les ingrédients dans un plateau pour le four, ajoutez la crème, mélangez bien et étalez le mélange dans le plateau.

   Matériel requis:

   Plateau

   5 minutes
5. 5

   Mettez le plateau dans le four jusqu'à ce que la basboussa soit dorée et servez froide.

   Matériel requis:

   Four

   30 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Semoulepour 100g

Énergie360 kcal

Protéines12 g

Lipides totaux1 g

Glucides73 g

Fibres alimentaires3 g

Sucres totaux0.5 g

Lait en poudrepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Sucre finpour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques