ShiTayibАвторизоваться
Basboussa trompeuse

Basboussa trompeuse

Wael Trabelsi
Wael TrabelsiШеф-повар
Десертыالجمهورية اللبنانية / Levantine
Вкусы:Сладкий
Время подготовки
5 мин.
Время приготовления
45 мин.
Общее время
50 мин.
Порции
1
Расходы
Середина
Калории
450 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Crème, le sommet
    2 tasse
  • Мука семолинаМука семолина
    2 tasse
  • Сухое молокоСухое молоко
    2 tasse
  • Мелкий сахарМелкий сахар
    1 tasse

Шаги

  1. 1

    Dans une poêle sur le feu, faites griller le lait en poudre jusqu'à ce qu'il devienne brun.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    5 мин.
  2. 2

    Retirez le lait grillé et mettez la semoule dans la poêle sur le feu pour la faire griller également.

    5 мин.
  3. 3

    Ajoutez le sucre et le lait à la semoule grillée et mélangez légèrement sur le feu.

    5 мин.
  4. 4

    Versez les ingrédients dans un plateau pour le four, ajoutez la crème, mélangez bien et étalez le mélange dans le plateau.

    Необходимая посуда:
    ПодносПоднос
    5 мин.
  5. 5

    Mettez le plateau dans le four jusqu'à ce que la basboussa soit dorée et servez froide.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    30 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки10 g
Carbohydrates60 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Мука семолинаМука семолинана 100 г
Энергетическая ценность360 kcal
Белки12 g
Всего жиров1 g
Углеводы73 g
Пищевые волокна3 g
Всего сахаров0.5 g
Сухое молокоСухое молокона 100 г
Энергетическая ценность61 kcal
Белки3.3 g
Всего жиров3.25 g
Углеводы4.8 g
Добавленный сахар4.8 g
Витамин D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
Мелкий сахарМелкий сахарна 100 г
Энергетическая ценность387 kcal
Углеводы100 g
Всего сахаров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Desserts#RecettesFaciles#Basboussa