البسبوسة الكذابة

سهيل عاشورالطاهي

المكونات

• قشدة، التاج
  2 كوب
• سميد
  2 كوب
• حليب بودرة
  2 كوب
• سكر ناعم
  1 كوب

الخطوات

1. 1

   في مقلاة على النار، يحمص الحليب الجاف حتى يصبح لونه مائل الى البني.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
2. 2

   يُرفع الحليب المحمص جانباً ويوضع السميد في المقلاة على النار حتى يتحمص أيضاً.

   5 دقيقة
3. 3

   نضيف السكر والحليب الى السميد المحمص ويقلّبوا قليلاً على النار.

   5 دقيقة
4. 4

   تُسكب المكونات في صينية للفرن، يُضاف اليها القشدة ويُخلطوا جيداً ويُفرد المزيج في الصينية.

   الأدوات اللازمة:

   صينية

   5 دقيقة
5. 5

   توضع الصينية في الفرن الى أن تتحمر البسبوسة وتُقدم باردة.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   30 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

سميدلكل 100غ

الطاقة360 kcal

البروتين12 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات73 g

الألياف الغذائية3 g

إجمالي السكريات0.5 g

حليب بودرةلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

سكر ناعملكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية