Glace maison

Layla Al-ZaabiKok

Ingredienser

• Skummet mælk
  4 tasse
• Mel
  4 cuillère à café
• Œuf battu
  1 pièce
• Vanilje
  1 cuillère à café
• Sukker
  1 cuillère à soupe

Trin

1. 1

   Mélanger le lait avec le sucre, ajouter l'œuf puis incorporer la farine progressivement, puis la vanille.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   Mettre le mélange dans une marmite sur le feu jusqu'à ébullition et épaississement.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 min
3. 3

   Verser le mélange dans un bol, après refroidissement, mettre au réfrigérateur et servir sous forme de boules de glace.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Skummet mælkpr. 100g

Energi34 kcal

Protein3.4 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat5 g

Tilsat sukker5 g

Vand91 g

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.31 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Vaniljepr. 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat12.65 g

Sukkerpr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags