Glace maison

Layla Al-Zaabiխոհարար

Բաղադրիչներ

• Անճաշակ կաթ
  4 tasse
• Ալյուր
  4 cuillère à café
• Œuf battu
  1 pièce
• Վանիլ
  1 cuillère à café
• Շաքար
  1 cuillère à soupe

Քայլեր

1. 1

   Mélanger le lait avec le sucre, ajouter l'œuf puis incorporer la farine progressivement, puis la vanille.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
2. 2

   Mettre le mélange dans une marmite sur le feu jusqu'à ébullition et épaississement.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   10 րոպե
3. 3

   Verser le mélange dans un bol, après refroidissement, mettre au réfrigérateur et servir sous forme de boules de glace.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Անճաշակ կաթ100գ-ի համար

Էներգիա34 kcal

Սպիտակուցներ3.4 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր5 g

Ավելացված շաքար5 g

Ջուր91 g

Ալյուր100գ-ի համար

Էներգիա364 kcal

Սպիտակուցներ10.33 g

Ընդհանուր ճարպեր1 g

Ածխաջրեր76.31 g

Մանրաթելեր2.7 g

Ընդհանուր շաքարներ0.3 g

Վանիլ100գ-ի համար

Էներգիա288 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր12.65 g

Շաքար100գ-ի համար

Էներգիա387 kcal

Ածխաջրեր100 g

Ընդհանուր շաքարներ100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ