Glace maison

Layla Al-ZaabiChef

Ingrediënten

• Magere melk
  4 tasse
• Meel
  4 cuillère à café
• Œuf battu
  1 pièce
• Vanille
  1 cuillère à café
• Suiker
  1 cuillère à soupe

Stappen

1. 1

   Mélanger le lait avec le sucre, ajouter l'œuf puis incorporer la farine progressivement, puis la vanille.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   5 min
2. 2

   Mettre le mélange dans une marmite sur le feu jusqu'à ébullition et épaississement.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   10 min
3. 3

   Verser le mélange dans un bol, après refroidissement, mettre au réfrigérateur et servir sous forme de boules de glace.

   5 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Magere melkper 100g

Energy34 kcal

Protein3.4 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate5 g

Added Sugars5 g

Water91 g

Meelper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Vanilleper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12.65 g

Suikerper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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