Glace maison

Layla Al-ZaabiKokk

Ingredienser

• Skummet melk
  4 tasse
• Mel
  4 cuillère à café
• Œuf battu
  1 pièce
• Vanilje
  1 cuillère à café
• Sukker
  1 cuillère à soupe

Trinn

1. 1

   Mélanger le lait avec le sucre, ajouter l'œuf puis incorporer la farine progressivement, puis la vanille.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   Mettre le mélange dans une marmite sur le feu jusqu'à ébullition et épaississement.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   10 min
3. 3

   Verser le mélange dans un bol, après refroidissement, mettre au réfrigérateur et servir sous forme de boules de glace.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Skummet melkper 100g

Energi34 kcal

Protein3.4 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat5 g

Tilsatt sukker5 g

Vann91 g

Melper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Karbohydrat76.31 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt0.3 g

Vaniljeper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat12.65 g

Sukkerper 100g

Energi387 kcal

Karbohydrat100 g

Sukkerarter totalt100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger