Glace maison

Layla Al-ZaabiШеф-повар

Ингредиенты

• Обезжиренное молоко
  4 tasse
• Мука
  4 cuillère à café
• Œuf battu
  1 pièce
• Ваниль
  1 cuillère à café
• Сахар
  1 cuillère à soupe

Шаги

1. 1

   Mélanger le lait avec le sucre, ajouter l'œuf puis incorporer la farine progressivement, puis la vanille.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   Mettre le mélange dans une marmite sur le feu jusqu'à ébullition et épaississement.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.
3. 3

   Verser le mélange dans un bol, après refroidissement, mettre au réfrigérateur et servir sous forme de boules de glace.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Обезжиренное молокона 100 г

Энергетическая ценность34 kcal

Белки3.4 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы5 g

Добавленный сахар5 g

Вода91 g

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Ванильна 100 г

Энергетическая ценность288 kcal

Белки0.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы12.65 g

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги