البوظة البيتية

Lina Al-SabahCocinero

Ingredientes

• حليب خالي من الدسم
  4 كوب
• Harina
  4 ملعقة صغيرة
• Huevo batido
  1 حبة
• Vainilla
  1 ملعقة صغيرة
• Azúcar
  1 ملعقة كبيرة

Pasos

1. 1

   يخلط الحليب مع السكر وتضاف البيضة ثم يضاف الطحين بالتدريج وبعدها الفانيلا.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   5 minutos
2. 2

   يوضع الخليط في قدر على النار حتى يغلي ويتماسك.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   10 minutos
3. 3

   يصب الخليط في وعاء، بعد أن يبرد يوضع في الثلاجة ويقدم على شكل كرات بوظة.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.3 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.3 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Huevo batidopor 100g

Energía155 kcal

Proteínas12.6 g

Grasa total10.6 g

Carbohidratos1.1 g

Azúcares totales1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Vainillapor 100g

Energía288 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos12.65 g

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas