البوظة البيتية

Lina Al-SabahCuisinier

Ingrédients

• حليب خالي من الدسم
  4 كوب
• Farine
  4 ملعقة صغيرة
• Oeuf battu
  1 حبة
• Vanille
  1 ملعقة صغيرة
• Sucre
  1 ملعقة كبيرة

Mesures

1. 1

   يخلط الحليب مع السكر وتضاف البيضة ثم يضاف الطحين بالتدريج وبعدها الفانيلا.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   يوضع الخليط في قدر على النار حتى يغلي ويتماسك.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
3. 3

   يصب الخليط في وعاء، بعد أن يبرد يوضع في الثلاجة ويقدم على شكل كرات بوظة.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.3 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.3 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Oeuf battupour 100g

Énergie155 kcal

Protéines12.6 g

Lipides totaux10.6 g

Glucides1.1 g

Sucres totaux1.1 g

Vitamine D2.1 mcg

Sélénium30.8 mcg

Vitamine B121 mcg

Vanillepour 100g

Énergie288 kcal

Protéines0.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides12.65 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques