البوظة البيتية

Lina Al-Sabahשֶׁף

מרכיבים

• حليب خالي من الدسم
  4 كوب
• קמח
  4 ملعقة صغيرة
• ביצה מוקצפת
  1 حبة
• וניל
  1 ملعقة صغيرة
• סוכר
  1 ملعقة كبيرة

צעדים

1. 1

   يخلط الحليب مع السكر وتضاف البيضة ثم يضاف الطحين بالتدريج وبعدها الفانيلا.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
2. 2

   يوضع الخليط في قدر على النار حتى يغلي ويتماسك.

   כלים נדרשים:

   סיר

   10 דקות
3. 3

   يصب الخليط في وعاء، بعد أن يبرد يوضع في الثلاجة ويقدم على شكل كرات بوظة.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

קמחper 100g

Energy364 kcal

Protein10.3 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.3 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

ביצה מוקצפתper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

ונילper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12.65 g

סוכרper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות