البوظة البيتية

Lina Al-SabahKock

Ingredienser

• حليب خالي من الدسم
  4 كوب
• Mjöl
  4 ملعقة صغيرة
• Vispat ägg
  1 حبة
• Vanilj
  1 ملعقة صغيرة
• Socker
  1 ملعقة كبيرة

Steg

1. 1

   يخلط الحليب مع السكر وتضاف البيضة ثم يضاف الطحين بالتدريج وبعدها الفانيلا.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
2. 2

   يوضع الخليط في قدر على النار حتى يغلي ويتماسك.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   10 min
3. 3

   يصب الخليط في وعاء، بعد أن يبرد يوضع في الثلاجة ويقدم على شكل كرات بوظة.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.3 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.3 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Vispat äggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Kolhydrater1.1 g

Totalt socker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Vaniljper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater12.65 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar