البوظة بالليمون الحلو

Siham Al-MansouriCuisinier

Ingrédients

• ٤ عصير الليمون (حامض) طازج، الحلو
  4 حبات
• ٣/٤ كوب سكر
  0.8 كوب
• ١/٢ كوب ماء
  0.5 كوب
• ١ ملعقة صغيره ماء ورد، أو مستخلص الحامض أو اليانسون
  1 ملعقة صغيرة
• سكر ميموسا للتزيين
  0

Mesures

1. 1

   يعصر حامض الليمون الحلو لينتج كوباً من العصير، ثمّ يوضع في البراد.

   Matériel requis:

   🍳

   عصارة

   15 minutes
2. 2

   في حال استخدام هيكل الحامض، يحتفظ بها في الثلاجة. يتم اعداد شراب السكر عن طريق سكب السكر والمياه في قدر وغليهما، مع التحريك قليلاً لتذويب السكر.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
3. 3

   يضاف ملعقة صغيرة من عصير الحامض ويغلى لمدة 5 دقائق.

   5 minutes
4. 4

   تضاف المنكهات ويترك الشراب كي يبرد، ومن ثم يوضع في البراد.

   5 minutes
5. 5

   يخلط الشراب مع عصير حامض الليمون الحلو ويسكب في الة لصنع البوظة.

   Matériel requis:

   🍳

   آلة صنع البوظة

   5 minutes
6. 6

   يمكن وضعه في الثلاجة وصنع الغرانيتا لاحقاً، والتي لا تتطلب الة لاعداد البوظة.

   5 minutes
7. 7

   تقدم في هيكل الحامضة مع سكر الميموسا على الوجه للزينة.

   5 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques