Συστατικά
- Apricot paste250 grams
- Pine nuts0.3 cup
- Pistachios, shelled and coarsely chopped0.3 cup
- Sugar to taste0
Βήματα
- 1
If using apricot sheets, soak them the day before and immerse them in water.
- 2
The next day, pour the entire mixture into the blender, adding sugar while the blender is running, one tablespoon at a time.
Απαραίτητα Εργαλεία:
Μπλέντερ - 3
If using apricot nectar, skip the previous steps unless you want it sweeter, in which case add sugar syrup dissolved in water.
- 4
Pour the mixture into an ice cream maker and run the machine until the mixture becomes slushy.
Απαραίτητα Εργαλεία:🍳Ice Cream Maker - 5
Remove the ice cream and place it in a bowl, then using a large wooden spoon, add the pistachios and pine nuts.
Απαραίτητα Εργαλεία:🍳Bowl🍳Mixing Spoon - 6
Place it in the refrigerator until serving.
Διατροφικά Στοιχεία
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

