Glace à l'abricot

یاسمن قرقمازCuisinier

Ingrédients

• Camar d'Abd el-Din
  250 grammes
• Pignons de pin
  0.3 tasse
• Pistaches, décortiquées et hachées grossièrement
  0.3 tasse
• Sucre au goût
  0

Mesures

1. 1

   Si vous utilisez des feuilles de Camar d'Abd el-Din, faites-les tremper la veille et immergez-les dans l'eau.

2. 2

   Le lendemain, versez tout le mélange dans le blender, et ajoutez le sucre en le faisant fonctionner, une cuillère à soupe à la fois.

   Matériel requis:

   Blender
3. 3

   Si vous utilisez du nectar d'abricot, ne suivez pas les étapes précédentes à moins que vous ne souhaitiez le sucrer davantage, auquel cas ajoutez du sirop de sucre dissous dans l'eau.

4. 4

   Versez le mélange dans une machine à glace, et faites fonctionner la machine jusqu'à ce que le mélange devienne une glace fondante.

   Matériel requis:

   🍳

   Machine à glace
5. 5

   Retirez la glace et placez-la dans un bol, puis avec une grande cuillère en bois, ajoutez les pistaches et les pignons de pin.

   Matériel requis:

   🍳

   Bol

   🍳

   Cuillère de mélange
6. 6

   Placez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques