البوظة بالمشمش
تمتع بأيام الصيف الحارة مع هذه البوظة المنعشة بالمشمش! وصفة سهلة وسريعة تجمع بين طعم المشمش اللذيذ والبرودة التي تحتاجها في الأجواء الحارة. مثالية لتقديمها كتحلية مميزة في التجمعات العائلية أو كوجبة خفيفة منعشة في أي وقت.
المكونات
قمر الدين250 غرام
صنوبر0.3 كوب- فستق، مقشر، مفروم فرماً خشناً0.3 كوب
- سكر حسب الرغبة0
الخطوات
- 1
إذا كنت تستخدم صفائح قمر الدين، قم بنقعها في الماء منذ اليوم السابق.
- 2
في اليوم التالي، ضع المزيج في الخلاط وأضف السكر تدريجياً، ملعقة كبيرة تلو الأخرى، أثناء تشغيل الخلاط.
الأدوات اللازمة:
خلاط - 3
إذا كنت تستخدم نكتار المشمش، يمكنك تخطي الخطوات السابقة ما لم ترغب في تحليته أكثر، وفي هذه الحالة أضف شراب سكر مذاب في الماء.
- 4
اسكب الخليط في آلة صنع الآيس كريم، وشغل الآلة حتى يتحول المزيج إلى ثلج ذائب.
الأدوات اللازمة:🍳آلة صنع الآيس كريم - 5
قم بإزالة الآيس كريم وضعه في وعاء، ثم باستخدام ملعقة خشبية كبيرة، أضف الفستق والصنوبر.
الأدوات اللازمة:🍳وعاء🍳ملعقة خلط - 6
ضع الوعاء في الثلاجة حتى يحين وقت التقديم.
الحقائق الغذائية
قمر الدينلكل 100غصنوبرلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ