البوظة بالمشمش

Ali El-Masriשֶׁף

מרכיבים

• עור משמש
  250 غرام
• אגוזי פין
  0.3 كوب
• فستق، مقشر، مفروم فرماً خشناً
  0.3 كوب
• سكر حسب الرغبة
  0

צעדים

1. 1

   في حال استخدام صفائح قمر الدين، تنقع في اليوم السابق وتغمر بالماء.

2. 2

   في اليوم التالي، يسكب المزيج كله في الخلاط، ويضاف السكر عند تشغيل الخلاط، ملعقة كبيرة تلو الاخرى.

   כלים נדרשים:

   בלנדר
3. 3

   في حال استخدام نكتار المشمش، لا تنفذ الخطوات السابقة الا اذا يرغب بتحليته أكثر، عندها يضاف شراب سكر مذوب بالماء.

4. 4

   يسكب الخليط في الة لصنع الايس كريم، وتشغل الالة حتى يصبح المزيج ثلجاً ذائباً.

   כלים נדרשים:

   🍳

   آلة صنع الآيس كريم
5. 5

   تزال الايس كريم، وتوضع في وعاء وبواسطة ملعقة خشبية كبيرة، يضاف الفستق والصنوبر.

   כלים נדרשים:

   🍳

   وعاء

   🍳

   ملعقة خلط
6. 6

   توضع في الثلاجة الى حين تناولها.

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

עור משמשper 100g

Energy250 kcal

Protein2 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars50 g

אגוזי פיןper 100g

Energy673 kcal

Protein13.7 g

Total Fat68.4 g

Carbohydrate13.1 g

Dietary Fiber3.7 g

Total Sugars3.6 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות