البوظة بالمشمش

Ali El-MasriKock

Ingredienser

• Abrikosskinn
  250 غرام
• Pinjenöt
  0.3 كوب
• فستق، مقشر، مفروم فرماً خشناً
  0.3 كوب
• سكر حسب الرغبة
  0

Steg

1. 1

   في حال استخدام صفائح قمر الدين، تنقع في اليوم السابق وتغمر بالماء.

2. 2

   في اليوم التالي، يسكب المزيج كله في الخلاط، ويضاف السكر عند تشغيل الخلاط، ملعقة كبيرة تلو الاخرى.

   Nödvändiga verktyg:

   Mixer
3. 3

   في حال استخدام نكتار المشمش، لا تنفذ الخطوات السابقة الا اذا يرغب بتحليته أكثر، عندها يضاف شراب سكر مذوب بالماء.

4. 4

   يسكب الخليط في الة لصنع الايس كريم، وتشغل الالة حتى يصبح المزيج ثلجاً ذائباً.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   آلة صنع الآيس كريم
5. 5

   تزال الايس كريم، وتوضع في وعاء وبواسطة ملعقة خشبية كبيرة، يضاف الفستق والصنوبر.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   وعاء

   🍳

   ملعقة خلط
6. 6

   توضع في الثلاجة الى حين تناولها.

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Abrikosskinnper 100g

Energi250 kcal

Protein2 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater60 g

Kostfiber5 g

Totalt socker50 g

Pinjenötper 100g

Energi673 kcal

Protein13.7 g

Total fett68.4 g

Kolhydrater13.1 g

Kostfiber3.7 g

Totalt socker3.6 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar