البوظة بالمشمش

Ali El-MasriŞef

Malzemeler

• Kayısı Derisi
  250 غرام
• Çam Fıstığı
  0.3 كوب
• فستق، مقشر، مفروم فرماً خشناً
  0.3 كوب
• سكر حسب الرغبة
  0

Adımlar

1. 1

   في حال استخدام صفائح قمر الدين، تنقع في اليوم السابق وتغمر بالماء.

2. 2

   في اليوم التالي، يسكب المزيج كله في الخلاط، ويضاف السكر عند تشغيل الخلاط، ملعقة كبيرة تلو الاخرى.

   Gerekli Aletler:

   Blender
3. 3

   في حال استخدام نكتار المشمش، لا تنفذ الخطوات السابقة الا اذا يرغب بتحليته أكثر، عندها يضاف شراب سكر مذوب بالماء.

4. 4

   يسكب الخليط في الة لصنع الايس كريم، وتشغل الالة حتى يصبح المزيج ثلجاً ذائباً.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   آلة صنع الآيس كريم
5. 5

   تزال الايس كريم، وتوضع في وعاء وبواسطة ملعقة خشبية كبيرة، يضاف الفستق والصنوبر.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   وعاء

   🍳

   ملعقة خلط
6. 6

   توضع في الثلاجة الى حين تناولها.

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Kayısı Derisi100g için

Enerji250 kcal

Protein2 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi5 g

Toplam Şeker50 g

Çam Fıstığı100g için

Enerji673 kcal

Protein13.7 g

Toplam Yağ68.4 g

Karbonhidrat13.1 g

Diyet Lifi3.7 g

Toplam Şeker3.6 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler