ShiTayibوارد شوید
Shami Barazek

Shami Barazek

رانيا العطار
رانيا العطارآشپز
دسرهاالجمهورية العربية السورية / Levantine
طعم‌ها:شیرینچرب
زمان آماده سازی
30 دقیقه
زمان آشپزی
20 دقیقه
زمان کل
50 دقیقه
خدمات
19
هزینه
بودجه
کالری
200 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • 1 1/2 cups flour
    1.5 cup
  • 1 1/4 cups vegetable butter (margarine)
    1.3 cup
  • 3/4 cup powdered sugar
    0.8 cup
  • 1 teaspoon baking powder
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon vanilla
    1 teaspoon
  • Chopped pistachios
    0
  • Sesame for topping with syrup
    0

مراحل

  1. 1

    Mix the butter with the sugar until it becomes creamy.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    5 دقیقه
  2. 2

    Mix the flour with the vanilla, baking powder, and salt, then add to the butter and sugar and knead.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    5 دقیقه
  3. 3

    Add the chopped pistachios and knead, then leave the dough in the refrigerator for an hour.

    60 دقیقه
  4. 4

    Roll the dough into small balls the size of an egg and press them between your hands until they become round, then press them into the sesame and syrup until coated.

    10 دقیقه
  5. 5

    Place the Barazek on a baking sheet and bake until golden brown, then remove from the oven and let sit for a minute before placing on a serving plate.

    ابزارهای مورد نیاز:
    سینی پختسینی پخت
    10 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein3 g
Carbohydrates25 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخوار
#Sweets#Barazek#Sham