ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Shami Barazek

Shami Barazek

رانيا العطار
رانيا العطارשֶׁף
קינוחיםالجمهورية العربية السورية / Levantine
טעמים:מתוקשומני
זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
20 דקות
זמן כולל
50 דקות
מנות
19
עֲלוּת
תַקצִיב
קלוריות
200 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • 1 1/2 cups flour
    1.5 cup
  • 1 1/4 cups vegetable butter (margarine)
    1.3 cup
  • 3/4 cup powdered sugar
    0.8 cup
  • 1 teaspoon baking powder
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon vanilla
    1 teaspoon
  • Chopped pistachios
    0
  • Sesame for topping with syrup
    0

צעדים

  1. 1

    Mix the butter with the sugar until it becomes creamy.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות
  2. 2

    Mix the flour with the vanilla, baking powder, and salt, then add to the butter and sugar and knead.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות
  3. 3

    Add the chopped pistachios and knead, then leave the dough in the refrigerator for an hour.

    60 דקות
  4. 4

    Roll the dough into small balls the size of an egg and press them between your hands until they become round, then press them into the sesame and syrup until coated.

    10 דקות
  5. 5

    Place the Barazek on a baking sheet and bake until golden brown, then remove from the oven and let sit for a minute before placing on a serving plate.

    כלים נדרשים:
    תבנית אפייהתבנית אפייה
    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein3 g
Carbohydrates25 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוני
#Sweets#Barazek#Sham