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Shami Barazek

Shami Barazek

رانيا العطار
رانيا العطارCuoco
Dessertالجمهورية العربية السورية / Levantine
Sapori:DolceGrasso
Tempo di preparazione
30 min
Tempo di cottura
20 min
Tempo totale
50 min
Porzioni
19
Costo
Bilancio
Calorie
200 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • 1 1/2 cups flour
    1.5 cup
  • 1 1/4 cups vegetable butter (margarine)
    1.3 cup
  • 3/4 cup powdered sugar
    0.8 cup
  • 1 teaspoon baking powder
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon vanilla
    1 teaspoon
  • Chopped pistachios
    0
  • Sesame for topping with syrup
    0

Passi

  1. 1

    Mix the butter with the sugar until it becomes creamy.

    Utensili necessari:
    Ciotola per mescolareCiotola per mescolare
    5 min
  2. 2

    Mix the flour with the vanilla, baking powder, and salt, then add to the butter and sugar and knead.

    Utensili necessari:
    Ciotola per mescolareCiotola per mescolare
    5 min
  3. 3

    Add the chopped pistachios and knead, then leave the dough in the refrigerator for an hour.

    60 min
  4. 4

    Roll the dough into small balls the size of an egg and press them between your hands until they become round, then press them into the sesame and syrup until coated.

    10 min
  5. 5

    Place the Barazek on a baking sheet and bake until golden brown, then remove from the oven and let sit for a minute before placing on a serving plate.

    Utensili necessari:
    Teglia da fornoTeglia da forno
    10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat10 g
Proteine3 g
Carbohydrates25 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalVegetariano
#Sweets#Barazek#Sham