Brownies originaux

وسام الحجيجKok

Ingredienser

• Smør
  100 g
• Sucre glace
  3 tasse
• Œufs
  3 pièce
• Vaniljeekstrakt
  1 cuillère à soupe
• Cacao en poudre
  0.5 tasse
• Mel
  0.5 tasse
• Salt
  0.3 cuillère à café
• Café expresso ou Nescafé
  0.3 cuillère à café
• Chokolade
  100 g

Trin

1. 1

   Tapissez la plaque de papier sulfurisé.

   Nødvendigt udstyr:

   Bagplade

   5 min
2. 2

   Dans un bol, mélangez le beurre avec le sucre, ajoutez les œufs un par un en ajoutant la vanille.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   🍳

   Fouet

   5 min
3. 3

   Dans un autre bol, mélangez les ingrédients secs, ajoutez-les au mélange de beurre et de sucre progressivement en mélangeant délicatement.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
4. 4

   Divisez le mélange en deux et mettez la première moitié dans la plaque, puis ajoutez la moitié du chocolat coupé.

   5 min
5. 5

   Mélangez la moitié restante du chocolat avec la seconde moitié du mélange et versez doucement sur le premier mélange.

   5 min
6. 6

   Mettez au four préchauffé à 170°C/350°F pendant 25 à 30 minutes.

   30 min
7. 7

   Coupez et décorez avec de la glace et du coulis de chocolat.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Smørpr. 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fedt81 g

Kulhydrat0.1 g

Sukkerarter i alt0.1 g

Vaniljeekstraktpr. 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat12 g

Sukkerarter i alt12 g

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.31 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Chokoladepr. 100g

Energi546 kcal

Protein4.9 g

Total fedt31 g

Kulhydrat61 g

Sukkerarter i alt24 g

Kostfibre7 g

Magnesium228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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