Brownies originaux

وسام الحجيجKüchenchef

Zutaten

• Butter
  100 g
• Sucre glace
  3 tasse
• Œufs
  3 pièce
• Vanilleextrakt
  1 cuillère à soupe
• Cacao en poudre
  0.5 tasse
• Mehl
  0.5 tasse
• Salz
  0.3 cuillère à café
• Café expresso ou Nescafé
  0.3 cuillère à café
• Schokolade
  100 g

Schritte

1. 1

   Tapissez la plaque de papier sulfurisé.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   5 Min
2. 2

   Dans un bol, mélangez le beurre avec le sucre, ajoutez les œufs un par un en ajoutant la vanille.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   🍳

   Fouet

   5 Min
3. 3

   Dans un autre bol, mélangez les ingrédients secs, ajoutez-les au mélange de beurre et de sucre progressivement en mélangeant délicatement.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
4. 4

   Divisez le mélange en deux et mettez la première moitié dans la plaque, puis ajoutez la moitié du chocolat coupé.

   5 Min
5. 5

   Mélangez la moitié restante du chocolat avec la seconde moitié du mélange et versez doucement sur le premier mélange.

   5 Min
6. 6

   Mettez au four préchauffé à 170°C/350°F pendant 25 à 30 minutes.

   30 Min
7. 7

   Coupez et décorez avec de la glace et du coulis de chocolat.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Butterpro 100g

Energie717 kcal

Proteine0.85 g

Gesamtfett81 g

Kohlenhydrate0.1 g

Gesamtzucker0.1 g

Vanilleextraktpro 100g

Energie288 kcal

Proteine0.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate12 g

Gesamtzucker12 g

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Salzpro 100g

Asche100 g

Schokoladepro 100g

Energie546 kcal

Proteine4.9 g

Gesamtfett31 g

Kohlenhydrate61 g

Gesamtzucker24 g

Ballaststoffe7 g

Magnesium228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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