Brownies originaux

وسام الحجيجChef

Ingrediënten

• Boter
  100 g
• Sucre glace
  3 tasse
• Œufs
  3 pièce
• Vanille-extract
  1 cuillère à soupe
• Cacao en poudre
  0.5 tasse
• Meel
  0.5 tasse
• Zout
  0.3 cuillère à café
• Café expresso ou Nescafé
  0.3 cuillère à café
• Chocolade
  100 g

Stappen

1. 1

   Tapissez la plaque de papier sulfurisé.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Bakplaat

   5 min
2. 2

   Dans un bol, mélangez le beurre avec le sucre, ajoutez les œufs un par un en ajoutant la vanille.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   🍳

   Fouet

   5 min
3. 3

   Dans un autre bol, mélangez les ingrédients secs, ajoutez-les au mélange de beurre et de sucre progressivement en mélangeant délicatement.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   5 min
4. 4

   Divisez le mélange en deux et mettez la première moitié dans la plaque, puis ajoutez la moitié du chocolat coupé.

   5 min
5. 5

   Mélangez la moitié restante du chocolat avec la seconde moitié du mélange et versez doucement sur le premier mélange.

   5 min
6. 6

   Mettez au four préchauffé à 170°C/350°F pendant 25 à 30 minutes.

   30 min
7. 7

   Coupez et décorez avec de la glace et du coulis de chocolat.

   5 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Boterper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

Vanille-extractper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12 g

Total Sugars12 g

Meelper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Zoutper 100g

Ash100 g

Chocoladeper 100g

Energy546 kcal

Protein4.9 g

Total Fat31 g

Carbohydrate61 g

Total Sugars24 g

Dietary Fiber7 g

Magnesium228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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