Brownies originaux

وسام الحجيجШеф-повар

Ингредиенты

• Масло
  100 g
• Sucre glace
  3 tasse
• Œufs
  3 pièce
• Экстракт ванили
  1 cuillère à soupe
• Cacao en poudre
  0.5 tasse
• Мука
  0.5 tasse
• Соль
  0.3 cuillère à café
• Café expresso ou Nescafé
  0.3 cuillère à café
• Шоколад
  100 g

Шаги

1. 1

   Tapissez la plaque de papier sulfurisé.

   Необходимая посуда:

   Противень

   5 мин.
2. 2

   Dans un bol, mélangez le beurre avec le sucre, ajoutez les œufs un par un en ajoutant la vanille.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   🍳

   Fouet

   5 мин.
3. 3

   Dans un autre bol, mélangez les ingrédients secs, ajoutez-les au mélange de beurre et de sucre progressivement en mélangeant délicatement.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
4. 4

   Divisez le mélange en deux et mettez la première moitié dans la plaque, puis ajoutez la moitié du chocolat coupé.

   5 мин.
5. 5

   Mélangez la moitié restante du chocolat avec la seconde moitié du mélange et versez doucement sur le premier mélange.

   5 мин.
6. 6

   Mettez au four préchauffé à 170°C/350°F pendant 25 à 30 minutes.

   30 мин.
7. 7

   Coupez et décorez avec de la glace et du coulis de chocolat.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Маслона 100 г

Энергетическая ценность717 kcal

Белки0.85 g

Всего жиров81 g

Углеводы0.1 g

Всего сахаров0.1 g

Экстракт ванилина 100 г

Энергетическая ценность288 kcal

Белки0.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы12 g

Всего сахаров12 g

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Шоколадна 100 г

Энергетическая ценность546 kcal

Белки4.9 g

Всего жиров31 g

Углеводы61 g

Всего сахаров24 g

Пищевые волокна7 g

Магний228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги