Brownies originaux

وسام الحجيجkuhar

Sestavine

• Maslo
  100 g
• Sucre glace
  3 tasse
• Œufs
  3 pièce
• Ekstrakt vanilije
  1 cuillère à soupe
• Cacao en poudre
  0.5 tasse
• Moka
  0.5 tasse
• Sol
  0.3 cuillère à café
• Café expresso ou Nescafé
  0.3 cuillère à café
• Čokolada
  100 g

Koraki

1. 1

   Tapissez la plaque de papier sulfurisé.

   Potrebni pripomočki:

   Pekač

   5 min
2. 2

   Dans un bol, mélangez le beurre avec le sucre, ajoutez les œufs un par un en ajoutant la vanille.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   🍳

   Fouet

   5 min
3. 3

   Dans un autre bol, mélangez les ingrédients secs, ajoutez-les au mélange de beurre et de sucre progressivement en mélangeant délicatement.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 min
4. 4

   Divisez le mélange en deux et mettez la première moitié dans la plaque, puis ajoutez la moitié du chocolat coupé.

   5 min
5. 5

   Mélangez la moitié restante du chocolat avec la seconde moitié du mélange et versez doucement sur le premier mélange.

   5 min
6. 6

   Mettez au four préchauffé à 170°C/350°F pendant 25 à 30 minutes.

   30 min
7. 7

   Coupez et décorez avec de la glace et du coulis de chocolat.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Maslona 100g

Energija717 kcal

Beljakovine0.85 g

Skupne maščobe81 g

Ogljikovi hidrati0.1 g

Skupni sladkorji0.1 g

Ekstrakt vanilijena 100g

Energija288 kcal

Beljakovine0.1 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati12 g

Skupni sladkorji12 g

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Solna 100g

Pepel100 g

Čokoladana 100g

Energija546 kcal

Beljakovine4.9 g

Skupne maščobe31 g

Ogljikovi hidrati61 g

Skupni sladkorji24 g

Prehranske vlaknine7 g

Magnezij228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake