Brownies originaux

وسام الحجيجShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Gjalpë
  100 g
• Sucre glace
  3 tasse
• Œufs
  3 pièce
• Ekstrakt vaniljeje
  1 cuillère à soupe
• Cacao en poudre
  0.5 tasse
• Miell
  0.5 tasse
• Kripë
  0.3 cuillère à café
• Café expresso ou Nescafé
  0.3 cuillère à café
• Çokollatë
  100 g

Hapat

1. 1

   Tapissez la plaque de papier sulfurisé.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   5 min
2. 2

   Dans un bol, mélangez le beurre avec le sucre, ajoutez les œufs un par un en ajoutant la vanille.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   🍳

   Fouet

   5 min
3. 3

   Dans un autre bol, mélangez les ingrédients secs, ajoutez-les au mélange de beurre et de sucre progressivement en mélangeant délicatement.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
4. 4

   Divisez le mélange en deux et mettez la première moitié dans la plaque, puis ajoutez la moitié du chocolat coupé.

   5 min
5. 5

   Mélangez la moitié restante du chocolat avec la seconde moitié du mélange et versez doucement sur le premier mélange.

   5 min
6. 6

   Mettez au four préchauffé à 170°C/350°F pendant 25 à 30 minutes.

   30 min
7. 7

   Coupez et décorez avec de la glace et du coulis de chocolat.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Gjalpëpër 100g

Energjia717 kcal

Proteina0.85 g

Yndyra totale81 g

Karbohidrate0.1 g

Sheqernat totale0.1 g

Ekstrakt vaniljejepër 100g

Energjia288 kcal

Proteina0.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate12 g

Sheqernat totale12 g

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Çokollatëpër 100g

Energjia546 kcal

Proteina4.9 g

Yndyra totale31 g

Karbohidrate61 g

Sheqernat totale24 g

Fibrat dietetike7 g

Magnez228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat