وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
25 دقيقة
الوقت الكلي
40 دقيقة
الوجبات
6
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
350 kcal
تعديل الحصص
المكونات
زبدة100 غرام
سكر بودرة3 كوب
بيض3 حبة- روح الفانيلا1 ملعقة كبيرة
- كاكاو بودرة0.5 كوب
طحين0.5 كوب
ملح0.3 ملعقة صغيرة- قهوة الاسبريسو أو النسكافيه0.3 ملعقة صغيرة
- شوكولا100 غرام
الخطوات
- 1
تبطن صينية بورق زبدة.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز - 2
في وعاء، تخلط الزبدة جيداً مع السكر، يضاف البيض بيضة بيضة مع إضافة الفانيلا.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط🍳خفاق - 3
في وعاء آخر، تخلط المكونات الجافة، تضاف إلى خليط الزبدة والسكر تدريجيا مع الخلط برفق.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:وعاء خلط - 4
يقسم الخليط إلى قسمين ويوضع القسم الأول في الصينية وتوضع عليه نصف كمية الشوكولاتة المقطعة.
5 دقيقة - 5
تخلط نصف كمية الشوكولاتة المتبقية مع النصف الثاني من الخليط وتسكب بهدوء فوق الخليط الأول.
5 دقيقة - 6
يدخل الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة ١٧٠ م/٣٥٠ ف لمدة ٢٥ أو ٣٠ دقيقة.
30 دقيقة - 7
تقطع وتزين بالايس كريم وصوص الشوكولاتة.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
20 g
5 g
40 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)زبدةلكل 100غسكر بودرةلكل 100غبيضلكل 100غ
فاصوليا خضراءلكل 100غ
فاصوليا خضراء رفيعةلكل 100غطحينلكل 100غملحلكل 100غ
فطر أذن البحرلكل 100غ
فطر البورتشينيلكل 100غ
زبدةلكل 100غ717 kcal
0.85 g
81 g
0.1 g
0.1 g
سكر بودرةلكل 100غ387 kcal
100 g
100 g
بيضلكل 100غ155 kcal
12.6 g
10.6 g
1.1 g
1.1 g
2.1 mcg
30.8 mcg
1 mcg
فاصوليا خضراءلكل 100غ31 kcal
2 g
0.2 g
7.1 g
3.4 g
1.4 g
فاصوليا خضراء رفيعةلكل 100غ31 kcal
2 g
0.2 g
7 g
3 g
1 g
طحينلكل 100غ364 kcal
10.3 g
1 g
76.3 g
2.7 g
0.3 g
ملحلكل 100غ100 g
فطر أذن البحرلكل 100غ33 kcal
2.2 g
0.3 g
7 g
2 g
0.5 g
فطر البورتشينيلكل 100غ22 kcal
3.1 g
0.3 g
3.3 g
1 g
0.5 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلالنباتي