البراونيز الأصلي

Nadia KhouryChef

Ingredjenti

• Butir
  100 غرام
• Zokkor tal-Ħalib
  3 كوب
• Bajda
  3 حبة
• روح الفانيلا
  1 ملعقة كبيرة
• كاكاو بودرة
  0.5 كوب
• Farina
  0.5 كوب
• Salt
  0.3 ملعقة صغيرة
• قهوة الاسبريسو أو النسكافيه
  0.3 ملعقة صغيرة
• شوكولا
  100 غرام

Passi

1. 1

   تبطن صينية بورق زبدة.

   Għodda meħtieġa:

   Tegħlija tal-forn

   5 min
2. 2

   في وعاء، تخلط الزبدة جيداً مع السكر، يضاف البيض بيضة بيضة مع إضافة الفانيلا.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   🍳

   خفاق

   5 min
3. 3

   في وعاء آخر، تخلط المكونات الجافة، تضاف إلى خليط الزبدة والسكر تدريجيا مع الخلط برفق.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   5 min
4. 4

   يقسم الخليط إلى قسمين ويوضع القسم الأول في الصينية وتوضع عليه نصف كمية الشوكولاتة المقطعة.

   5 min
5. 5

   تخلط نصف كمية الشوكولاتة المتبقية مع النصف الثاني من الخليط وتسكب بهدوء فوق الخليط الأول.

   5 min
6. 6

   يدخل الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة ١٧٠ م/٣٥٠ ف لمدة ٢٥ أو ٣٠ دقيقة.

   30 min
7. 7

   تقطع وتزين بالايس كريم وصوص الشوكولاتة.

   5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Butirgħal kull 100g

Enerġija717 kcal

Proteini0.85 g

Xaħam Totali81 g

Karboidrati0.1 g

Zokkor Totali0.1 g

Zokkor tal-Ħalibgħal kull 100g

Enerġija387 kcal

Karboidrati100 g

Zokkor Totali100 g

Bajdagħal kull 100g

Enerġija155 kcal

Proteini12.6 g

Xaħam Totali10.6 g

Karboidrati1.1 g

Zokkor Totali1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Manganese30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Bajd il-fażolagħal kull 100g

Enerġija31 kcal

Proteini2 g

Xaħam Totali0.2 g

Karboidrati7.1 g

Fibri Dietetiċi3.4 g

Zokkor Totali1.4 g

Bajd ta' l-aħdar ħfiefgħal kull 100g

Enerġija31 kcal

Proteini2 g

Xaħam Totali0.2 g

Karboidrati7 g

Fibri Dietetiċi3 g

Zokkor Totali1 g

Farinagħal kull 100g

Enerġija364 kcal

Proteini10.3 g

Xaħam Totali1 g

Karboidrati76.3 g

Fibri Dietetiċi2.7 g

Zokkor Totali0.3 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

Fungus Wera tal-Baħargħal kull 100g

Enerġija33 kcal

Proteini2.2 g

Xaħam Totali0.3 g

Karboidrati7 g

Fibri Dietetiċi2 g

Zokkor Totali0.5 g

Fungus Portobellogħal kull 100g

Enerġija22 kcal

Proteini3.1 g

Xaħam Totali0.3 g

Karboidrati3.3 g

Fibri Dietetiċi1 g

Zokkor Totali0.5 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags