البراونيز الأصلي

Nadia KhouryCozinheiro

Ingredientes

• Manteiga
  100 غرام
• Açúcar de confeiteiro
  3 كوب
• Ovo
  3 حبة
• روح الفانيلا
  1 ملعقة كبيرة
• كاكاو بودرة
  0.5 كوب
• Farinha
  0.5 كوب
• Sal
  0.3 ملعقة صغيرة
• قهوة الاسبريسو أو النسكافيه
  0.3 ملعقة صغيرة
• شوكولا
  100 غرام

Passos

1. 1

   تبطن صينية بورق زبدة.

   Utensílios necessários:

   Tabuleiro de forno

   5 minutos
2. 2

   في وعاء، تخلط الزبدة جيداً مع السكر، يضاف البيض بيضة بيضة مع إضافة الفانيلا.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   🍳

   خفاق

   5 minutos
3. 3

   في وعاء آخر، تخلط المكونات الجافة، تضاف إلى خليط الزبدة والسكر تدريجيا مع الخلط برفق.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   5 minutos
4. 4

   يقسم الخليط إلى قسمين ويوضع القسم الأول في الصينية وتوضع عليه نصف كمية الشوكولاتة المقطعة.

   5 minutos
5. 5

   تخلط نصف كمية الشوكولاتة المتبقية مع النصف الثاني من الخليط وتسكب بهدوء فوق الخليط الأول.

   5 minutos
6. 6

   يدخل الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة ١٧٠ م/٣٥٠ ف لمدة ٢٥ أو ٣٠ دقيقة.

   30 minutos
7. 7

   تقطع وتزين بالايس كريم وصوص الشوكولاتة.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Manteigapor 100g

Energia717 kcal

Proteínas0.85 g

Gordura Total81 g

Carboidratos0.1 g

Açúcares Totais0.1 g

Açúcar de confeiteiropor 100g

Energia387 kcal

Carboidratos100 g

Açúcares Totais100 g

Ovopor 100g

Energia155 kcal

Proteínas12.6 g

Gordura Total10.6 g

Carboidratos1.1 g

Açúcares Totais1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selénio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Vagens verdespor 100g

Energia31 kcal

Proteínas2 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos7.1 g

Fibra Alimentar3.4 g

Açúcares Totais1.4 g

Feijão verde finopor 100g

Energia31 kcal

Proteínas2 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos7 g

Fibra Alimentar3 g

Açúcares Totais1 g

Farinhapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10.3 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76.3 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Cogumelo Orelha do Marpor 100g

Energia33 kcal

Proteínas2.2 g

Gordura Total0.3 g

Carboidratos7 g

Fibra Alimentar2 g

Açúcares Totais0.5 g

Cogumelo Portobellopor 100g

Energia22 kcal

Proteínas3.1 g

Gordura Total0.3 g

Carboidratos3.3 g

Fibra Alimentar1 g

Açúcares Totais0.5 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags