الدجاج الصيني بالخضار

حسون العلايميשֶׁף

מרכיבים

• صدر دجاج مسحّب
  1 صدر
• جزر مقطع الى اصابع
  4 حبات
• فليفلة مقطع الى مكعبات
  4 حبات
• بصل مقطع شرائح
  1 حبة
• طماطم مطحون
  1 حبة
• רוטב סויה
  2 ملعقة كبيرة
• עמילן
  2 ملعقة صغيرة
• שמן צמחי
  1 ملعقة كبيرة
• קינמון טחון
  1 ملعقة صغيرة
• هال مطحون
  1 ملعقة صغيرة
• תבלינים מעורבים
  1 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الرغبة
  0
• מים
  0.3 كوب

צעדים

1. 1

   يقطع الدجاج الى مكعبات صغيرة ثم يوضع في قدر على النار ويضاف اليه البصل والزيت، يقلبوا جيداً حتى تحمر قطع الدجاج وشرائح البصل.

   כלים נדרשים:

   סיר

   5 דקות
2. 2

   يضاف الجزر والفليفلة ثم يتبلوا بالقرفة، الهال، البهارات المشكلة والملح، يحركوا جيداً ويقلبوا لمدة دقيقة ثم يضاف اليهم الطماطم يحركوا ويتركوا على النار لمدة دقيقتين.

   2 דקות
3. 3

   يضاف كوب من الماء الى القدر ثم صلصة الصويا ويقلبوا جيداً.

   1 דקות
4. 4

   يذوب النشا في قليل من الماء ويضاف الى القدر ثم يحرك جيداً، يترك الدجاج بالطريقة الصينية على النار الى ان ينضج وتكثف الصلصة ثم يرفع ويقدم الدجاج الصيني.

   3 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

רוטב סויהper 100g

Energy53 kcal

Protein8 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6 g

الملح5 g

עמילןper 100g

Energy350 kcal

Protein0.3 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate86.3 g

Dietary Fiber0.9 g

Total Sugars0.1 g

שמן צמחיper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

קינמון טחוןper 100g

Energy247 kcal

Protein4 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate81 g

Dietary Fiber53 g

Total Sugars2.2 g

תבלינים מעורביםper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber20 g

מיםper 100g

Water100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות