ShiTayibΣύνδεση
Chinese Sesame Chicken

Chinese Sesame Chicken

عنود الصغير
عنود الصغيرΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΚοτόπουλοΚρέας中华人民共和国 / Chinese
Γεύσεις:ΟυμάμιΑλμυρό
Ώρα προετοιμασίας
30 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
45 λεπτά
Συνολικός χρόνος
75 λεπτά
μερίδες
12
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 6 chicken breasts cut into cubes
    6 breasts
  • 4 tablespoons cornstarch
    4 tablespoons
  • 4 tablespoons flour
    4 tablespoons
  • 4 tablespoons soy sauce
    4 tablespoons
  • 1 tablespoon baking powder
    1 tablespoon
  • A pinch of salt
    0
  • Μαύρο πιπέριΜαύρο πιπέρι
    0
  • 1 clove of minced garlic
    1 clove
  • 1 tablespoon grated ginger
    1 tablespoon
  • 1/2 cup soy sauce
    0.5 cup
  • 1/4 cup ketchup
    0.3 cup
  • 1 cup chicken broth
    1 cup
  • 1/4 cup cornstarch
    0.3 cup
  • 1 tablespoon sugar
    1 tablespoon
  • 1 teaspoon Tabasco (hot sauce)
    1 teaspoon
  • 1 tablespoon sesame oil
    1 tablespoon
  • Μαύρο πιπέριΜαύρο πιπέρι
    0
  • 2 tablespoons toasted sesame seeds
    2 tablespoons
  • 2 finely chopped green onions
    2 onions
  • Basmati rice for serving
    0

Βήματα

  1. 1

    Add the coating ingredients to the chicken and mix them together, then fry in deep oil over medium heat until browned.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Deep Fryer
    5 λεπτά
  2. 2

    Mix the sauce ingredients cold and dissolve the cornstarch in it, then boil it on the stove until it thickens, then add the chicken.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    5 λεπτά
  3. 3

    Let it boil for 5 to 10 minutes.

    10 λεπτά
  4. 4

    When serving, sprinkle with toasted sesame seeds and green onions.

    1 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat15 g
Πρωτεΐνη25 g
Carbohydrates30 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
Μαύρο πιπέριΜαύρο πιπέριανά 100g
Ενέργεια250 kcal
Πρωτεΐνη10 g
Συνολικά λιπαρά4 g
Υδατάνθρακες64 g
Φυτικές ίνες25 g
Μαύρο πιπέριΜαύρο πιπέριανά 100g
Ενέργεια250 kcal
Πρωτεΐνη10 g
Συνολικά λιπαρά4 g
Υδατάνθρακες64 g
Φυτικές ίνες25 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς Γαλακτοκομικά
#Chicken#Chinese_Recipes#Western_Cuisine