Ώρα προετοιμασίας
30 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
45 λεπτά
Συνολικός χρόνος
75 λεπτά
μερίδες
12
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal
Κλίμακα μερίδων
Συστατικά
- 6 chicken breasts cut into cubes6 breasts
- 4 tablespoons cornstarch4 tablespoons
- 4 tablespoons flour4 tablespoons
- 4 tablespoons soy sauce4 tablespoons
- 1 tablespoon baking powder1 tablespoon
- A pinch of salt0
Μαύρο πιπέρι0- 1 clove of minced garlic1 clove
- 1 tablespoon grated ginger1 tablespoon
- 1/2 cup soy sauce0.5 cup
- 1/4 cup ketchup0.3 cup
- 1 cup chicken broth1 cup
- 1/4 cup cornstarch0.3 cup
- 1 tablespoon sugar1 tablespoon
- 1 teaspoon Tabasco (hot sauce)1 teaspoon
- 1 tablespoon sesame oil1 tablespoon
Μαύρο πιπέρι0- 2 tablespoons toasted sesame seeds2 tablespoons
- 2 finely chopped green onions2 onions
- Basmati rice for serving0
Βήματα
- 1
Add the coating ingredients to the chicken and mix them together, then fry in deep oil over medium heat until browned.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳Deep Fryer - 2
Mix the sauce ingredients cold and dissolve the cornstarch in it, then boil it on the stove until it thickens, then add the chicken.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Κατσαρόλα
Μπολ ανάμειξης - 3
Let it boil for 5 to 10 minutes.
10 λεπτά - 4
When serving, sprinkle with toasted sesame seeds and green onions.
1 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
15 g
25 g
30 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
Μαύρο πιπέριανά 100g
Μαύρο πιπέριανά 100g
250 kcal
10 g
4 g
64 g
25 g
250 kcal
10 g
4 g
64 g
25 g
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.
Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες
ΧαλάλΧωρίς Γαλακτοκομικά

