ShiTayibLog in
Chinese Sesame Chicken

Chinese Sesame Chicken

عنود الصغير
عنود الصغيرbucătar
PrânzCinăFeluri principalePuiCarne中华人民共和国 / Chinese
Gusturi:UmamiSărat
Timp de pregătire
30 min
Timp de gătit
45 min
Timp total
75 min
Porții
12
Cost
Mediu
Calorii
350 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • 6 chicken breasts cut into cubes
    6 breasts
  • 4 tablespoons cornstarch
    4 tablespoons
  • 4 tablespoons flour
    4 tablespoons
  • 4 tablespoons soy sauce
    4 tablespoons
  • 1 tablespoon baking powder
    1 tablespoon
  • A pinch of salt
    0
  • Piper negruPiper negru
    0
  • 1 clove of minced garlic
    1 clove
  • 1 tablespoon grated ginger
    1 tablespoon
  • 1/2 cup soy sauce
    0.5 cup
  • 1/4 cup ketchup
    0.3 cup
  • 1 cup chicken broth
    1 cup
  • 1/4 cup cornstarch
    0.3 cup
  • 1 tablespoon sugar
    1 tablespoon
  • 1 teaspoon Tabasco (hot sauce)
    1 teaspoon
  • 1 tablespoon sesame oil
    1 tablespoon
  • Piper negruPiper negru
    0
  • 2 tablespoons toasted sesame seeds
    2 tablespoons
  • 2 finely chopped green onions
    2 onions
  • Basmati rice for serving
    0

Pași

  1. 1

    Add the coating ingredients to the chicken and mix them together, then fry in deep oil over medium heat until browned.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Deep Fryer
    5 min
  2. 2

    Mix the sauce ingredients cold and dissolve the cornstarch in it, then boil it on the stove until it thickens, then add the chicken.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    Bol de amestecatBol de amestecat
    5 min
  3. 3

    Let it boil for 5 to 10 minutes.

    10 min
  4. 4

    When serving, sprinkle with toasted sesame seeds and green onions.

    1 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat15 g
Proteine25 g
Carbohydrates30 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
Piper negruPiper negruper 100g
Energie250 kcal
Proteine10 g
Grăsimi totale4 g
Carbohidrați64 g
Fibre alimentare25 g
Piper negruPiper negruper 100g
Energie250 kcal
Proteine10 g
Grăsimi totale4 g
Carbohidrați64 g
Fibre alimentare25 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără lactate
#Chicken#Chinese_Recipes#Western_Cuisine