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Poulet chinois au sésame

Poulet chinois au sésame

ركان زقية
ركان زقيةŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiAna yemeklerTavukEt中华人民共和国 / Chinese
Tatlar:UmamiYağlı
Hazırlama Süresi
30 dk
Pişirme Süresi
45 dk
Toplam Süre
75 dk
Porsiyon
12
Maliyet
Orta
Kalori
350 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • 6 poitrines de poulet coupées en dés
    6 poitrines
  • 4 cuillères de fécule
    4 cuillères
  • 4 cuillères de farine
    4 cuillères
  • 4 cuillères de sauce soja
    4 cuillères
  • 1 cuillère de levure chimique
    1 cuillère
  • Une pincée de sel
    0
  • KarabiberKarabiber
    0
  • 1 gousse d'ail hachée
    1 gousse
  • 1 cuillère à soupe de gingembre râpé
    1 cuillère à soupe
  • 1/2 tasse de sauce soja
    0.5 tasse
  • 1/4 tasse de ketchup
    0.3 tasse
  • 1 tasse de bouillon de poulet
    1 tasse
  • 1/4 tasse de fécule
    0.3 tasse
  • 1 cuillère à soupe de sucre
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de Tabasco (sauce piquante)
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
    1 cuillère à soupe
  • KarabiberKarabiber
    0
  • 2 cuillères à soupe de sésame grillé
    2 cuillères à soupe
  • 2 oignons verts hachés finement
    2 oignons
  • Riz basmati pour servir
    0

Adımlar

  1. 1

    Ajoutez aux morceaux de poulet les ingrédients de la panure et mélangez-les, puis faites-les frémir dans de l'huile profonde à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Friteuse profonde
    5 dk
  2. 2

    Mélangez les ingrédients de la sauce à froid et dissolvez-y la fécule, puis faites-la bouillir à feu vif jusqu'à ce qu'elle épaississe, puis ajoutez le poulet.

    Gerekli Aletler:
    TencereTencere
    Karıştırma KasesiKarıştırma Kasesi
    5 dk
  3. 3

    Laissez bouillir pendant 5 à 10 minutes.

    10 dk
  4. 4

    Au moment de servir, saupoudrez de sésame grillé et d'oignons verts.

    1 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates30 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
KarabiberKarabiber100g için
Enerji250 kcal
Protein10 g
Toplam Yağ4 g
Karbonhidrat64 g
Diyet Lifi25 g
KarabiberKarabiber100g için
Enerji250 kcal
Protein10 g
Toplam Yağ4 g
Karbonhidrat64 g
Diyet Lifi25 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalSüt ürünü içermez
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