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Poulet chinois au sésame

Poulet chinois au sésame

صابر يافع
صابر يافعCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesPolloCarne中华人民共和国 / Chinese
Sabores:UmamiGrasoso
Tiempo de preparación
5 minutos
Tiempo de cocción
25 minutos
Tiempo total
30 minutos
Porciones
6
Costo
Medio
calorías
350 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 6 cuisses de poulet
    6 cuisses
  • 1/2 tasse de miel
    0.5 tasse
  • 1/2 tasse de sauce soja
    0.5 tasse
  • 1 cuillère à café de gingembre râpé
    1 cuillère à café
  • 6 cuillères à soupe d'huile végétale
    6 cuillères à soupe
  • 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
    2 cuillères à soupe
  • 1 tasse d'eau
    1 tasse
  • 2 cuillères à soupe de sésame
    2 cuillères à soupe
  • 1 citron, coupé en tranches
    1 pièce

Pasos

  1. 1

    Dissoudre la fécule dans l'eau. Ajouter le miel, la sauce soja et le gingembre. Bien mélanger les ingrédients.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Bol
    5 minutos
  2. 2

    Chauffer l'huile dans une poêle profonde à feu moyen. Faire frire les cuisses de poulet jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous les côtés.

    Herramientas necesarias:
    SarténSartén
    10 minutos
  3. 3

    Verser la sauce sur les morceaux de poulet dans la poêle.

    5 minutos
  4. 4

    Remuer les ingrédients jusqu'à ce que la sauce épaississe.

    5 minutos
  5. 5

    Ajouter un peu d'eau si la sauce est trop épaisse.

    5 minutos
  6. 6

    Saupoudrer le sésame sur le poulet. Couvrir la casserole et laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes.

    10 minutos
  7. 7

    Servir ce plat de poulet chinois avec du riz blanc et garnir d'oignons verts hachés.

    5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat20 g
Proteínas25 g
Carbohydrates30 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin lácteos
#Recettes_Faciles#Poulet#Chinois