الدجاج الصيني بالسمسم
جرب بوجبة شهية من الدجاج الصيني بالسمسم، حيث يلتقي الطعم الغني للصلصة الحلوة مع نكهة السمسم المميزة. هذا الطبق المثالي يجمع بين القرمشة واللذة، ليكون خيارك الأمثل لعشاء مميز أو لمناسبة خاصة.
المكونات
- ٦ أفخاد دجاج6 أفخاد
- ١/٢ كوب عسل0.5 كوب
- ١/٢ كوب صلصة صويا0.5 كوب
- ١ ملعقة صغيره زنجبيل مبشور1 ملعقة صغيرة
- ٦ ملعقة كبيرة زيت نباتي6 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة نشا الذرة2 ملعقة كبيرة
- ١ كوب ماء1 كوب
- ٢ ملعقة كبيرة سمسم2 ملعقة كبيرة
- ١ ليمون حامض، مقطع إلى شرائح1 حبة
الخطوات
- 1
قم بإذابة النشاء في الماء، ثم أضف العسل، صلصة الصويا، والزنجبيل. اخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء - 2
سخن الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة، ثم اقلي أفخاذ الدجاج حتى تتحمر من جميع الجهات.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 3
اسكب الصلصة المحضرة على قطع الدجاج في المقلاة.
5 دقيقة - 4
قم بتقليب المكونات حتى تتكثف الصلصة وتغلف الدجاج بشكل جيد.
5 دقيقة - 5
إذا كانت الصلصة كثيفة جداً، يمكنك إضافة القليل من الماء لتخفيفها.
5 دقيقة - 6
رش السمسم على الدجاج، ثم غطِّ القدر واتركه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
10 دقيقة - 7
قدّم طبق الدجاج الصيني مع الأرز الأبيض وزينه بالبصل الأخضر المفروم.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ