ShiTayibΣύνδεση
الدجاج الصيني بالسمسم

الدجاج الصيني بالسمسم

Zainab Al-Sayed
Zainab Al-SayedΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΚοτόπουλοΚρέας中华人民共和国 / Chinese
Γεύσεις:ΓλυκόΟυμάμιΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
5 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
25 λεπτά
Συνολικός χρόνος
30 λεπτά
μερίδες
6
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • ٦ أفخاد دجاج
    6 أفخاد
  • ١/٢ كوب عسل
    0.5 كوب
  • ١/٢ كوب صلصة صويا
    0.5 كوب
  • ١ ملعقة صغيره زنجبيل مبشور
    1 ملعقة صغيرة
  • ٦ ملعقة كبيرة زيت نباتي
    6 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة نشا الذرة
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ كوب ماء
    1 كوب
  • ٢ ملعقة كبيرة سمسم
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ ليمون حامض، مقطع إلى شرائح
    1 حبة

Βήματα

  1. 1

    يذوّب النشاء في الماء. يضاف العسل، صلصة الصويا والزنجبيل. تخلط المكونات جيداً.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    وعاء
    5 λεπτά
  2. 2

    يحمى الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة. تقلى أفخاذ الدجاج حتى تحمرّ من كل الجهات.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    10 λεπτά
  3. 3

    تسكب الصلصة على قطع الدجاج في المقلاة.

    5 λεπτά
  4. 4

    تقلّب المقادير حتى تكثف الصلصة.

    5 λεπτά
  5. 5

    يمكن إضافة القليل من الماء في حال كانت الصلصة كثيفة جداً.

    5 λεπτά
  6. 6

    يرشّ السمسم على الدجاج. يغطى القدر ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

    10 λεπτά
  7. 7

    يقدم هذا طبق الدجاج الصيني مع الأرز الأبيض ويزين بالبصل الأخضر المفروم.

    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat20 g
Πρωτεΐνη25 g
Carbohydrates30 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς Γαλακτοκομικά
#وصفات_سهلة#دجاج#صيني