ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
الدجاج الصيني بالسمسم

الدجاج الصيني بالسمسم

Zainab Al-Sayed
Zainab Al-Sayedשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתעוףבשר中华人民共和国 / Chinese
טעמים:מתוקאומאמישומני
זמן הכנה
5 דקות
זמן בישול
25 דקות
זמן כולל
30 דקות
מנות
6
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • ٦ أفخاد دجاج
    6 أفخاد
  • ١/٢ كوب عسل
    0.5 كوب
  • ١/٢ كوب صلصة صويا
    0.5 كوب
  • ١ ملعقة صغيره زنجبيل مبشور
    1 ملعقة صغيرة
  • ٦ ملعقة كبيرة زيت نباتي
    6 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة نشا الذرة
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ كوب ماء
    1 كوب
  • ٢ ملعقة كبيرة سمسم
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ ليمون حامض، مقطع إلى شرائح
    1 حبة

צעדים

  1. 1

    يذوّب النشاء في الماء. يضاف العسل، صلصة الصويا والزنجبيل. تخلط المكونات جيداً.

    כלים נדרשים:
    🍳
    وعاء
    5 דקות
  2. 2

    يحمى الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة. تقلى أفخاذ الدجاج حتى تحمرّ من كل الجهات.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    10 דקות
  3. 3

    تسكب الصلصة على قطع الدجاج في المقلاة.

    5 דקות
  4. 4

    تقلّب المقادير حتى تكثف الصلصة.

    5 דקות
  5. 5

    يمكن إضافة القليل من الماء في حال كانت الصلصة كثيفة جداً.

    5 דקות
  6. 6

    يرشّ السمسم على الدجاج. يغطى القدر ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

    10 דקות
  7. 7

    يقدم هذا طبق الدجاج الصيني مع الأرز الأبيض ويزين بالبصل الأخضر المفروم.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates30 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא מוצרי חלב
#وصفات_سهلة#دجاج#صيني