Chinese Chicken with Vegetables

Sami TrabelsiKock

Ingredienser

• Shredded chicken breast, cut into cubes
  1 breast
• Medium-sized onion, chopped
  1 piece
• Krossad Vitlök
  0.5 tablespoon
• Medium-sized zucchini, cut into cubes
  2 pieces
• Carrot, cut into small cubes
  1 piece
• Bell pepper, cut into small cubes
  0.5 cup
• Chicken broth cube, Maggi
  1 cube
• Sojasås
  5 tablespoon
• Flour, dissolved in 1/4 cup of water
  2 tablespoon
• Olja
  1 tablespoon
• Hot water
  0.8 cup
• Pepper to taste
  0

Steg

1. 1

   Heat the oil in a frying pan over the heat, then sauté the chopped onion until it turns yellow.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   5 minuter
2. 2

   Add half a tablespoon of crushed garlic, then add the chicken and stir for 3 minutes.

   3 minuter
3. 3

   Add the hot water, then add the zucchini, carrot, and bell pepper cubes, then add the broth cube and soy sauce, and let them cook until the vegetables are tender.

   10 minuter
4. 4

   Add the flour dissolved in water and season the mixture with pepper, then stir well and let it cook for 3 minutes.

   3 minuter
5. 5

   Remove from heat and serve hot.

   1 minuter

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Krossad Vitlökper 100g

Energi149 kcal

Protein6.36 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater33.06 g

Kostfiber2.1 g

Totalt socker1 g

Sojasåsper 100g

Energi53 kcal

Protein8 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater6 g

الملح5 g

Oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar