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Poulet chinois aux légumes

Poulet chinois aux légumes

عطا المنيف
عطا المنيفKok
FrokostAftensmadHovedretterKyllingKødGrøntsager中华人民共和国 / Central-Asian
Smage:UmamiFed
Forberedelsestid
10 min
Kogetid
20 min
Samlet tid
30 min
Serveringer
2
Koste
Medium
Kalorier
400 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • Poitrine de poulet désossée, coupée en dés
    1 Poitrine
  • Oignon de taille moyenne, haché
    1 Pièce
  • Knust HvidløgKnust Hvidløg
    0.5 Cuillère à soupe
  • Courgette de taille moyenne, coupée en dés
    2 Pièce
  • Carotte, coupée en petits dés
    1 Pièce
  • Poivron, coupé en petits dés
    0.5 Tasse
  • Cube de bouillon de poulet, Maggi
    1 Cube
  • SojasauceSojasauce
    5 Cuillère à soupe
  • Farine, dissoute dans 1/4 tasse d'eau
    2 Cuillère à soupe
  • OlieOlie
    1 Cuillère à soupe
  • Eau chaude
    0.8 Tasse
  • Poivre au goût
    0

Trin

  1. 1

    Chauffez l'huile dans une poêle sur le feu, puis faites revenir l'oignon haché jusqu'à ce qu'il devienne doré.

    Nødvendigt udstyr:
    StegepandeStegepande
    5 min
  2. 2

    Ajoutez une demi-cuillère d'ail écrasé, puis ajoutez le poulet et faites-le revenir pendant 3 minutes.

    3 min
  3. 3

    Ajoutez l'eau chaude, puis ajoutez les dés de courgette, de carotte et de poivron, puis le cube de bouillon et la sauce soja, et laissez cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

    10 min
  4. 4

    Ajoutez la farine dissoute dans l'eau et assaisonnez le mélange avec du poivre, puis mélangez bien et laissez cuire pendant 3 minutes.

    3 min
  5. 5

    Retirez du feu et servez chaud.

    1 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat15 g
Protein30 g
Carbohydrates35 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
Knust HvidløgKnust Hvidløgpr. 100g
Energi149 kcal
Protein6.36 g
Total fedt0.5 g
Kulhydrat33.06 g
Kostfibre2.1 g
Sukkerarter i alt1 g
SojasauceSojasaucepr. 100g
Energi53 kcal
Protein8 g
Total fedt0.1 g
Kulhydrat6 g
الملح5 g
OlieOliepr. 100g
Energi884 kcal
Total fedt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalLaktosefriDiabetikervenlig
#Poulet#Recettes_Chinoises#Légumes