Poulet chinois aux légumes

عطا المنيفKüchenchef

Zutaten

• Poitrine de poulet désossée, coupée en dés
  1 Poitrine
• Oignon de taille moyenne, haché
  1 Pièce
• Zerkleinerten Knoblauch
  0.5 Cuillère à soupe
• Courgette de taille moyenne, coupée en dés
  2 Pièce
• Carotte, coupée en petits dés
  1 Pièce
• Poivron, coupé en petits dés
  0.5 Tasse
• Cube de bouillon de poulet, Maggi
  1 Cube
• Sojasauce
  5 Cuillère à soupe
• Farine, dissoute dans 1/4 tasse d'eau
  2 Cuillère à soupe
• Öl
  1 Cuillère à soupe
• Eau chaude
  0.8 Tasse
• Poivre au goût
  0

Schritte

1. 1

   Chauffez l'huile dans une poêle sur le feu, puis faites revenir l'oignon haché jusqu'à ce qu'il devienne doré.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   5 Min
2. 2

   Ajoutez une demi-cuillère d'ail écrasé, puis ajoutez le poulet et faites-le revenir pendant 3 minutes.

   3 Min
3. 3

   Ajoutez l'eau chaude, puis ajoutez les dés de courgette, de carotte et de poivron, puis le cube de bouillon et la sauce soja, et laissez cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

   10 Min
4. 4

   Ajoutez la farine dissoute dans l'eau et assaisonnez le mélange avec du poivre, puis mélangez bien et laissez cuire pendant 3 minutes.

   3 Min
5. 5

   Retirez du feu et servez chaud.

   1 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Zerkleinerten Knoblauchpro 100g

Energie149 kcal

Proteine6.36 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate33.06 g

Ballaststoffe2.1 g

Gesamtzucker1 g

Sojasaucepro 100g

Energie53 kcal

Proteine8 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate6 g

الملح5 g

Ölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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