Poulet chinois aux légumes

عطا المنيفChef

Ingredients

• Poitrine de poulet désossée, coupée en dés
  1 Poitrine
• Oignon de taille moyenne, haché
  1 Pièce
• Crushed Garlic
  0.5 Cuillère à soupe
• Courgette de taille moyenne, coupée en dés
  2 Pièce
• Carotte, coupée en petits dés
  1 Pièce
• Poivron, coupé en petits dés
  0.5 Tasse
• Cube de bouillon de poulet, Maggi
  1 Cube
• Soy Sauce
  5 Cuillère à soupe
• Farine, dissoute dans 1/4 tasse d'eau
  2 Cuillère à soupe
• Oil
  1 Cuillère à soupe
• Eau chaude
  0.8 Tasse
• Poivre au goût
  0

Steps

1. 1

   Chauffez l'huile dans une poêle sur le feu, puis faites revenir l'oignon haché jusqu'à ce qu'il devienne doré.

   Required Tools:

   Frying Pan

   5 min
2. 2

   Ajoutez une demi-cuillère d'ail écrasé, puis ajoutez le poulet et faites-le revenir pendant 3 minutes.

   3 min
3. 3

   Ajoutez l'eau chaude, puis ajoutez les dés de courgette, de carotte et de poivron, puis le cube de bouillon et la sauce soja, et laissez cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

   10 min
4. 4

   Ajoutez la farine dissoute dans l'eau et assaisonnez le mélange avec du poivre, puis mélangez bien et laissez cuire pendant 3 minutes.

   3 min
5. 5

   Retirez du feu et servez chaud.

   1 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Crushed Garlicper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

Soy Sauceper 100g

Energy53 kcal

Protein8 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6 g

الملح5 g

Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags