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Poulet chinois aux légumes

Poulet chinois aux légumes

عطا المنيف
عطا المنيفCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesPolloCarneVerduras中华人民共和国 / Central-Asian
Sabores:UmamiGrasoso
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
20 minutos
Tiempo total
30 minutos
Porciones
2
Costo
Medio
calorías
400 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • Poitrine de poulet désossée, coupée en dés
    1 Poitrine
  • Oignon de taille moyenne, haché
    1 Pièce
  • Ajo MachacadoAjo Machacado
    0.5 Cuillère à soupe
  • Courgette de taille moyenne, coupée en dés
    2 Pièce
  • Carotte, coupée en petits dés
    1 Pièce
  • Poivron, coupé en petits dés
    0.5 Tasse
  • Cube de bouillon de poulet, Maggi
    1 Cube
  • Salsa de sojaSalsa de soja
    5 Cuillère à soupe
  • Farine, dissoute dans 1/4 tasse d'eau
    2 Cuillère à soupe
  • AceiteAceite
    1 Cuillère à soupe
  • Eau chaude
    0.8 Tasse
  • Poivre au goût
    0

Pasos

  1. 1

    Chauffez l'huile dans une poêle sur le feu, puis faites revenir l'oignon haché jusqu'à ce qu'il devienne doré.

    Herramientas necesarias:
    SarténSartén
    5 minutos
  2. 2

    Ajoutez une demi-cuillère d'ail écrasé, puis ajoutez le poulet et faites-le revenir pendant 3 minutes.

    3 minutos
  3. 3

    Ajoutez l'eau chaude, puis ajoutez les dés de courgette, de carotte et de poivron, puis le cube de bouillon et la sauce soja, et laissez cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

    10 minutos
  4. 4

    Ajoutez la farine dissoute dans l'eau et assaisonnez le mélange avec du poivre, puis mélangez bien et laissez cuire pendant 3 minutes.

    3 minutos
  5. 5

    Retirez du feu et servez chaud.

    1 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat15 g
Proteínas30 g
Carbohydrates35 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
Ajo MachacadoAjo Machacadopor 100g
Energía149 kcal
Proteínas6.36 g
Grasa total0.5 g
Carbohidratos33.06 g
Fibra dietética2.1 g
Azúcares totales1 g
Salsa de sojaSalsa de sojapor 100g
Energía53 kcal
Proteínas8 g
Grasa total0.1 g
Carbohidratos6 g
الملح5 g
AceiteAceitepor 100g
Energía884 kcal
Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin lácteosApto para diabéticos
#Poulet#Recettes_Chinoises#Légumes