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Poulet chinois aux légumes

Poulet chinois aux légumes

عطا المنيف
عطا المنيفbucătar
PrânzCinăFeluri principalePuiCarneLegume中华人民共和国 / Central-Asian
Gusturi:UmamiGras
Timp de pregătire
10 min
Timp de gătit
20 min
Timp total
30 min
Porții
2
Cost
Mediu
Calorii
400 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • Poitrine de poulet désossée, coupée en dés
    1 Poitrine
  • Oignon de taille moyenne, haché
    1 Pièce
  • Usturoi ZdrobitorUsturoi Zdrobitor
    0.5 Cuillère à soupe
  • Courgette de taille moyenne, coupée en dés
    2 Pièce
  • Carotte, coupée en petits dés
    1 Pièce
  • Poivron, coupé en petits dés
    0.5 Tasse
  • Cube de bouillon de poulet, Maggi
    1 Cube
  • Sos de soiaSos de soia
    5 Cuillère à soupe
  • Farine, dissoute dans 1/4 tasse d'eau
    2 Cuillère à soupe
  • UleiUlei
    1 Cuillère à soupe
  • Eau chaude
    0.8 Tasse
  • Poivre au goût
    0

Pași

  1. 1

    Chauffez l'huile dans une poêle sur le feu, puis faites revenir l'oignon haché jusqu'à ce qu'il devienne doré.

    Ustensile necesare:
    TigaieTigaie
    5 min
  2. 2

    Ajoutez une demi-cuillère d'ail écrasé, puis ajoutez le poulet et faites-le revenir pendant 3 minutes.

    3 min
  3. 3

    Ajoutez l'eau chaude, puis ajoutez les dés de courgette, de carotte et de poivron, puis le cube de bouillon et la sauce soja, et laissez cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

    10 min
  4. 4

    Ajoutez la farine dissoute dans l'eau et assaisonnez le mélange avec du poivre, puis mélangez bien et laissez cuire pendant 3 minutes.

    3 min
  5. 5

    Retirez du feu et servez chaud.

    1 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat15 g
Proteine30 g
Carbohydrates35 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
Usturoi ZdrobitorUsturoi Zdrobitorper 100g
Energie149 kcal
Proteine6.36 g
Grăsimi totale0.5 g
Carbohidrați33.06 g
Fibre alimentare2.1 g
Zaharuri totale1 g
Sos de soiaSos de soiaper 100g
Energie53 kcal
Proteine8 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați6 g
الملح5 g
UleiUleiper 100g
Energie884 kcal
Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără lactatePrietenos cu diabetici
#Poulet#Recettes_Chinoises#Légumes