Poulet chinois aux légumes

عطا المنيفШеф-повар

Ингредиенты

• Poitrine de poulet désossée, coupée en dés
  1 Poitrine
• Oignon de taille moyenne, haché
  1 Pièce
• Раздавленный Чеснок
  0.5 Cuillère à soupe
• Courgette de taille moyenne, coupée en dés
  2 Pièce
• Carotte, coupée en petits dés
  1 Pièce
• Poivron, coupé en petits dés
  0.5 Tasse
• Cube de bouillon de poulet, Maggi
  1 Cube
• Соевый соус
  5 Cuillère à soupe
• Farine, dissoute dans 1/4 tasse d'eau
  2 Cuillère à soupe
• Масло
  1 Cuillère à soupe
• Eau chaude
  0.8 Tasse
• Poivre au goût
  0

Шаги

1. 1

   Chauffez l'huile dans une poêle sur le feu, puis faites revenir l'oignon haché jusqu'à ce qu'il devienne doré.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.
2. 2

   Ajoutez une demi-cuillère d'ail écrasé, puis ajoutez le poulet et faites-le revenir pendant 3 minutes.

   3 мин.
3. 3

   Ajoutez l'eau chaude, puis ajoutez les dés de courgette, de carotte et de poivron, puis le cube de bouillon et la sauce soja, et laissez cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

   10 мин.
4. 4

   Ajoutez la farine dissoute dans l'eau et assaisonnez le mélange avec du poivre, puis mélangez bien et laissez cuire pendant 3 minutes.

   3 мин.
5. 5

   Retirez du feu et servez chaud.

   1 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Раздавленный Чеснокна 100 г

Энергетическая ценность149 kcal

Белки6.36 g

Всего жиров0.5 g

Углеводы33.06 g

Пищевые волокна2.1 g

Всего сахаров1 g

Соевый соусна 100 г

Энергетическая ценность53 kcal

Белки8 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы6 g

الملح5 g

Маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги